참송이 버섯은 표고버섯의 개량품종으로
대가 굵고 갓이 갈라지지 않습니다.
알싸하면서도 고소한 뒷맛
촉촉한 닭가슴살을 찢고 있는듯한 육질
송이를 닮아 있습니다.
긴 배양기간
참송이버섯은 7개월의 배양기간과 까다로운 재배조건 때문에
다른 버섯에 비하여 생산량이 많지 않아 송이에 버금가는 귀한 버섯입니다.
항암 효과, 성인병 예방, 세포노화 방지
항암 효과
함암성분인 베타글루칸을 월등히
높게 함유하고 있으며,
면역기능 활성화로 암세포 억제에
효과적입니다.
성인병 예방
고혈압과 유사질환 예방뿐 아니라
인슐린 조절 성분이 있어
당뇨 예방에도 도움을 줍니다.
세포노화 방지
비타민e의 7천 배가 넘고
항산화 작용을 하는
에르고 티오네인 성분을 갖고 있어
세포노화 방지에 도움을 줍니다.
